www.beningpost.com

Regal Springs Indonesia, yang dikenal memproduksi Naturally Better Tilapia berkualitas tinggi serta memiliki komitmen untuk peduli terhadap lingkungan hidup dan komunitasnya, sukses menggelar Naturally Better Tilapia Recipe Competition.

Sebanyak lima pemenang kompetisi diumumkan pada hari Kamis (31/10/2019) di Jakarta bersamaan dengan digelarnya cooking class eksklusif bersama chef terkenal Norman Ismail.

Kompetisi ini digelar bekerja sama dengan MODENA, sebab merek home appliances premium ini memiliki target pasar yang sama dengan Regal Springs Indonesia. "Kami senang bekerja sama dengan MODENA, sebagai brand yang sama-sama berkomitmen menghadirkan produk-produk premium berkualitas untuk Indonesia,” tutur Ratna Yudythia, Senior Marketing Manager Regal Springs Indonesia.

Kompetisi ini digelar sejak September lalu. Juri yang terdiri dari tim Regal Springs Indonesia dan chef Norman Ismail, Brand Ambassador Regal Springs Naturally Better Tilapia, telah menerima 181 resep yang disampaikan dalam format foto atau video maupun tulisan, dan di-posting di media sosial mereka. Tim juri kemudian memilih sebanyak 25 foto/video maupun resep yang unik dan menarik untuk mendapatkan apron cantik dan kaos dari Regal Springs Naturally Better Tilapia.

Selanjutnya juri memilih 10 pemilik resep terbaik pilihan juri, yang mendapatkan kesempatan untuk mengikuti cooking class eksklusif bersama Chef Norman Ismail pada hari ini. Lalu dari 10 pemenang terbaik tersebut, juri akan memilih lima resep terbaik dan mendapatkan hadiah eksklusif dari Regal Springs Naturally Better Tilapia.

Berikut Top 5 dari Naturally Better Tilapia Recipe Competition yang diumumkan pada hari ini:

Juara 1 – Mangut Tilapia oleh @septoadipr

Juara 2 – Steak Bumbu Rawon Tilapia Tabur Telur Asin Crispy oleh @vernvern1975

Juara 3 – Onigiri Sandwich oleh @hestri.susilowati

Juara 4 – Pepes Tilapia Kecombrang Kemangi oleh @deqbee

Juara 5 – Cheese Ball Tilapia oleh @nirliani

Pemenang pertama kompetisi ini akan mendapatkan Refrigerator Argento merek MODENA, juara kedua mendapatkan Microwave Oven Buono merek MODENA, juara ketiga mendapatkan Portable Induction Cooktop Esente merek MODENA. Adapun pemenang keempat akan mendapatkan voucher belanja senilai Rp500.000 dan pemenang kelima mendapatkan voucher belanja senilai Rp300.000.

Selain cooking demo ikan tilapia yang mudah namun tetap menghasilkan masakan yang nikmat dan sehat, chef Norman Ismail juga akan memandu para peserta untuk praktik memasak Fillet Naturally Better Tilapia yang mudah.

Dalam kesempatan itu, pakar bioteknologi makanan dari IPB, Dr. Ing. Dase Hunaefi, yang berbagi ilmu mengenai kandungan nutrisi dan kesehatan yang terdapat dalam ikan, khususnya Naturally Better Tilapia.

“Kesuksesan lomba ini membuktikan bahwa Fillet Naturally Better Tilapia adalah bahan pangan yang mudah diolah dengan cara yang praktis dan higienis untuk menjadi masakan yang enak dan penuh nutrisi," kata Ratna Yudythia.

Menurut Ratna, resep-resep masakan yang diikutkan pada lomba ini akan diterbitkan juga di website www.regalsprings.co.id sehingga dapat menjadi inspirasi memasak bagi masyarakat Indonesia.

Hadir dengan produk dan merek baru di Indonesia, Regal Springs Indonesia adalah perusahaan produsen ikan Naturally Better Tilapia yang sudah beroperasi di Indonesia selama lebih dari 30 tahun dengan sistem pembudidayaan ikan berkelanjutan.

Saat ini distribusi produk Naturally Better Tilapia Regal Springs sudah semakin luas. Tidak hanya tersedia di Jabodetabek, namun juga di Bandung, Semarang, Surabaya, Malang, Denpasar dan Medan. Seluruh produk Regal Springs tersedia di jaringan ritel di kota-kota tersebut.

(rr)